memo: 19 November, 2015


前回、ご好評いただき会期半ばで売り切れてしまったヨフカシさんの「カッサータ」。
ベースのチーズアイスクリーム部分はそのままに、今回は秋らしくシナモンと紅玉のさわやかな酸味が楽しめます。コーヒー、紅茶、ワインにもあいそうです。
是非お試しください。




ice cream cake:  cassata   
カッサータ: イタリア風チーズアイスケーキ
クリームチーズをベースに、リンゴ(紅玉)のコンポート、アーモンドプラリネ、など
400円
 
 
 


上面はアーモンドプラリネと、底にはクッキー。
 


パウンドケーキは「チョコレートと無花果」です。